Au Régal Gosier vous suggère un cours orienté pour les fêtes sur des recettes de Noël tombées dans les oublis de l'histoire.
Samedi 12 décembre - 12h00
En ligne (Zoom)
Une expérience interactive avec Danièle Claerhout, cuisinère hors pair et connaisseuses de nombreux secrets historiques de la cuisine. En raison de la crise sanitaire, les cours ont lieu en ligne.
Vous pouvez également demander la réservation d'un cours privé (particulier ou entreprise). N'hésitez pas à nous contacter directement pour tout souhait spécifique.
Apprenez comment cuisiner les légumes de saison. Vous venez les ceuillir sur place avant le cours de cuisine et découvrez dans les champs des spécimen oubliés par nos marchés.
Ceuillette et histoire contée à 11h, suivi du cours de cuisine lui-même et enfin d'un déjeuner-dégustation. Fin prévue vers 15h00.
Accès à tous les cours en ligne et les sessions sur place.
- en ligne : chaque vendredi soir
- sur site : 1er samedi du mois
Le Domaine de la Folie Rigault est entièrement ouvert pour vous. Vous pouvez inviter un membre de votre famille ou ami à chaque session, inclus dans le tarif. Tous les enfants participent gratuitement.
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Apprenez à cuisiner des légumes oubliés et des plats locaux qui ont fait le bonheur des générations passées. Redécouvrez les plaisirs authentiques de produits avec du goût et une histoire.
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